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新御茶ノ水外来センタースタッフ日記♪

国際基準のカイロプラクティック治療院です
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タチウオを釣りました。
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    今回は横須賀の安浦港「長谷川丸」さんです。
    夏のタチウオは浅い水深で釣れるので、小3の坊主でも簡単に釣れます。
    タチウオはテクニカルな釣りと言われますが、適度にしゃくっていれば釣れちゃいます。


    さんざん遊んだ後は、疲れてどこでも寝ます。

    たくましいです。


    タチウオは美味いし、捌いても台所を汚さないので、奥様もご機嫌です。

    新鮮なタチウオは刺身が美味いです。
    3枚におろして、身を1〜2ミリの細切りにして、ミョウガとポン酢で合えます。
    切身の皮目をバーナーで炙って、食べるのもGoodです。
    後は、塩焼きとバターソテーでタチウオのフルコースでした。





    東堂
     
     
    肩こり 腰痛 淡路町 神保町

    ■カイロプラクティック新御茶ノ水外来センター
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